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FARINHA DE TRIGO SARRACENO 500G - SEM GLÚTEN

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FARINHA DE TRIGO SARRACENO 500G - SEM GLÚTEN

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A farinha de trigo sarraceno é uma opção sem glúten para quem busca diversificar a alimentação ou tem restrições alimentares. Além de não conter glúten, é rica em nutrientes como proteínas, fibras, vitaminas e minerais. Pode ser utilizada em receitas de pães, bolos, panquecas, massas e outros pratos, sendo uma opção saudável e saborosa.

A farinha de trigo sarraceno é uma ótima opção para quem busca uma dieta sem glúten. Confira abaixo uma receita simples de pão de trigo sarraceno:

Claro! Aqui vai uma receita simples e fácil de panqueca de trigo sarraceno:

Ingredientes:

  • 1 xícara de farinha de trigo sarraceno
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/4 de colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de açúcar
  • 1 ovo
  • 1 xícara de leite
  • Óleo de coco para untar a frigideira

Modo de preparo:

  1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo sarraceno, o fermento em pó, o sal e o açúcar.
  2. Adicione o ovo e o leite e misture até ficar homogêneo.
  3. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio-baixo e unte com óleo de coco.
  4. Coloque 1/4 de xícara da massa na frigideira e espalhe delicadamente com uma colher para formar uma panqueca.
  5. Cozinhe por cerca de 2 minutos ou até que as bordas comecem a dourar e a superfície esteja com bolhas.
  6. Vire a panqueca e cozinhe por mais 1-2 minutos ou até que esteja dourada.
  7. Repita o processo com o restante da massa.
  8. Sirva com mel, frutas, manteiga ou o que preferir.

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