ALHO EM PÓ 100G - BRANCO FOCO ALTERNATIVO
Código: 7898608855190
O Alho em pó é uma forma prática do alho desidratado e concentrado. Ele mantém boa parte dos compostos sulfurados do alho, como a alicina, responsáveis pelos principais benefícios.
Benefícios do alho em pó
Sistema cardiovascular
- Pode ajudar na circulação sanguínea
- Auxilia no controle leve da pressão arterial
- Pode contribuir para redução do colesterol e triglicerídeos quando associado a boa alimentação
Imunidade
- Possui ação antimicrobiana e antioxidante
- Ajuda o organismo em períodos de gripe, resfriado e baixa imunidade
Ação anti-inflamatória
- Pode auxiliar na redução de inflamações leves no corpo
- Muito usado por praticantes de atividade física pela recuperação muscular
Digestão e intestino
- Estimula enzimas digestivas
- Pode ajudar na digestão de gorduras e reduzir fermentação intestinal em algumas pessoas
Energia e disposição
- Algumas pessoas relatam melhora da disposição e resistência física devido ao efeito na circulação
Como usar
Uso culinário diário
Quantidade comum:
- 1/4 a 1 colher de chá por refeição
Equivalência aproximada:
- 1 colher de chá de alho em pó ≈ 1 dente de alho pequeno
Pode ser usado em:
- Carnes
- Frango
- Peixe
- Arroz
- Feijão
- Legumes
- Ovos
- Sopas
- Molhos
- Batata assada
Formas práticas de consumo
Tempero para carnes
Misture:
- alho em pó
- páprica
- sal
- pimenta-do-reino
- azeite
Excelente para churrasco e frango.
Com ovos
Polvilhe um pouco sobre ovos mexidos ou omelete.
No arroz e feijão
Adicione durante o preparo para dar sabor sem precisar refogar alho fresco.
Mix funcional
Pode misturar:
- alho em pó
- cúrcuma
- gengibre em pó
- pimenta-preta
Muito usado como tempero anti-inflamatório.
Quantidade segura
Uso diário moderado geralmente é seguro:
- 1 a 3 g por dia costuma ser bem tolerado.
Excesso pode causar:
- azia
- irritação no estômago
- gases
- queda de pressão em pessoas sensíveis
Quem usa anticoagulantes ou tem gastrite forte deve ter mais cuidado.
Dica importante
Prefira alho em pó:
- puro
- sem muito sal
- sem glutamato
- sem antiumectantes em excesso
Alguns produtos baratos têm mais farinha e sal do que alho.