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O alecrim em flocos é uma erva aromática seca, composta pelas folhas e flores do arbusto Rosmarinus officinalis, que é nativo da região do Mediterrâneo. O alecrim tem um sabor e aroma levemente amargo e adstringente, com notas de pinho e limão. É comumente utilizado como tempero na culinária, em pratos como carnes, aves, peixes, legumes e sopas. Além disso, o alecrim é rico em antioxidantes e possui propriedades anti-inflamatórias, antimicrobianas e estimulantes do sistema nervoso. Ele também é usado em produtos de beleza e cuidados pessoais, como óleos essenciais, shampoos e cremes.
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