Para que serve a cúrcuma?
A cúrcuma é rica em curcumina, substância ativa principal, muito utilizada para tratar problemas gastrointestinais, febre, resfriados e, até, reduzir o colesterol alto. Hoje, sabe-se que possui propriedades de proteção celular contra o envelhecimento, ação anti-inflamatória e outros benefícios que veremos a seguir. Cientistas descobriram recentemente que a cúrcuma, quando consumida junto à pimenta preta, aumenta seu poder de benefícios à saúde em até 2000%!
Confira abaixo um pouco mais de benefícios da cúrcuma e veja o quanto ela pode auxiliar em tratamentos de saúde:
CÚRCUMA E AÇÃO ANTIOXIDANTE: através de sua estrutura química a curcumina pode impedir os radicais livres (substâncias prejudiciais ao corpo) de agirem. Ela ainda estimula a atividade das enzimas antioxidantes (protetoras) do corpo. Essas ações lhe conferem proteção contra o envelhecimento precoce.
CÚRCUMA E AÇÃO ANTI-INFLAMATÓRIA: a curcumina tem forte efeito anti-inflamatório natural e demonstra eficácia comparada com medicamentos. Possui ainda ação preventiva ao aparecimento de várias doenças como diabetes, doenças do coração, artrites, etc. É uma ótima opção para auxiliar no tratamento de dores musculares em atletas agindo como um anti-inflamatório muscular no pós-treino!
CÚRCUMA E O COMBATE À OBESIDADE: a obesidade é reconhecidamente uma doença inflamatória. Há evidências científicas de que a cúrcuma diminua a resposta inflamatória facilitando o processo da queima de gordura, desta forma, quem o consome, emagrece.
CÚRCUMA + PIMENTA PRETA: UM ANTIDEPRESSIVO NATURAL, juntos, cúrcuma e pimenta preta podem aumentar os níveis de hormônios que regulam o humor, podendo ser utilizados como um antidepressivo natural no tratamento da depressão.
EFEITOS DA CURCUMINA SOBRE A DOENÇA DE ALZHEIMER: encontrou-se em vários benefícios da cúrcuma na prevenção e tratamento da Doença de Alzheimer. Demonstrou melhora na memória geral dos pacientes.
Também conhecida como açafrão, açafrão da terra, a curcuma é conhecida como um tempero em pó de cor amarelo bem forte. Ela é muito utilizada na medicina oriental, principalmente na Índia e por diversas tribos ancestrais há milhares de anos como especiaria e também como erva medicinal.
O QUE É O GOLDEN MILK GRINGS? O Golden Milk Grings é um suplemento em que seus compostos têm a comprovada capacidade de proporcionar benefícios à saúde. Sua composição é 80% cúrcuma, uma especiaria amarela alaranjada retirada da polpa do caule da planta. O Golden Milk tem como base a mistura de cúrcuma e pimenta preta, inspirado na tradicional receita Ayurveda, o Golden Milk ou “leite dourado”.O Golden Milk Grings possui 123 mg de curcumina(A) e 9 mg de piperina(B) por porção de 5g.
Curcumina: substância presente na cúrcuma.
Piperina: substância presente na pimenta preta.
Como tomar: use-o como suplemento alimentar adicionando-o ao leite (tradicional ou vegetal) ou à bebida de sua preferência, quente ou frio.
Como usar:Receita Tradicional Ayurveda: dissolva 5g (1 colher de sopa) do Golden Milk em 200ml de leite (de sua preferência).
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