As balas de gengibre da Apis Flora são produzidas com gengibre (Zingiber officinale) desidratado em pó, numa formulação especial sem conservantes, corantes e outros aditivos químicos. O produto possui sabor refrescante e levemente picante, característico do gengibre.
Açúcar, xarope de glicose e gengibre.
O gengibre (Zingiber officinale), é uma planta originária da Ásia, e desde a antiguidade é utilizado para combater enfermidades. Entre seus compostos, destacam-se os hidrocarbonetos sesquiterpénicos, como, o zingibereno (35%), curcumeno (18%), farneseno (10%) que são responsáveis pelos efeitos fitoterápicos. Também são encontrados os gingeróis, soagóis e paradóis, além do zingerone responsável pelo sabor picante característico do gengibre. Estudos demostraram que o gengibre possui ações terapêuticas como, antimicrobiana e anti-inflamatória.
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