Código: F
A sacarina sódica é um edulcorante artificial amplamente utilizado como substituto do açúcar devido ao seu sabor doce e baixo teor calórico. Já o esteviosídeo é um edulcorante natural extraído da planta Stevia rebaudiana, que também é utilizado como substituto do açúcar devido ao seu sabor doce intenso e baixo teor calórico. A lactose, por sua vez, é um açúcar naturalmente presente no leite.
A combinação desses três ingredientes em um adoçante permite obter um sabor doce agradável, com menor quantidade de calorias em comparação ao açúcar convencional. Além disso, a estévia tem propriedades antioxidantes e pode ajudar a regular o açúcar no sangue.
A forma de uso pode variar de acordo com a finalidade e preferência de cada indivíduo. Em geral, o adoçante pode ser adicionado a bebidas, sobremesas e receitas que exigem açúcar. É importante ressaltar que, apesar de ser considerado uma opção mais saudável que o açúcar, o consumo excessivo de adoçantes pode trazer prejuízos à saúde e é importante manter uma dieta equilibrada e variada.
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