- 1/4 de litro de suco de laranja-pêra coado
- 1/4 de litro de suco de laranja-lima coado
- 5g ( 1 colher das de sobremesa rasa) de agar-agar
Aqueça a metade do suco de laranja-pêra juntamente com metade do suco de laranja-lima. Acrescente o agar-agar e deixe em fogo brando sem deixar ferver e sem parar de mexer até o agar-agar se dissolver completamente. Despeje em forminhas molhadas com água fria e deixe na geladeira até ficar firme.
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