O leite de coco é uma alternativa vegana e sem lactose ao leite de vaca. Ele é feito a partir da polpa do coco ralada misturada com água, e pode ser utilizado em diversas receitas, como smoothies, curries, sobremesas, molhos e muito mais. O leite de coco da marca Qualicoco é 100% natural, sem adição de conservantes ou aromatizantes. Além disso, é uma fonte de gorduras saudáveis, vitaminas e minerais, como o potássio.
Uma sugestão de uso é adicionar o leite de coco em receitas de curry de vegetais, como uma alternativa ao crème de leite, ou para preparar um delicioso smoothie com frutas, iogurte e granola. Ele também pode ser utilizado para fazer sobremesas, como pudim de chia ou arroz doce vegano.
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